массаж похудеть

На обед – телятина.

Нежная телятина с помидорами черри

• телятина (постная) – 100 г

• болгарский перец – 2 шт.

• смесь итальянских трав по вкусу

Телятину отварить, остудить и нарезать тонкими пластинами. Лук, помидоры, перец и баклажан нарезать кубиками. Разогреть масло, обжарить лук, добавить к нему телятину, перец, баклажан и помидоры. Добавить соль, перец и смесь итальянских трав. Довести до кипения, убавить огонь, накрыть крышкой и тушить до готовности. При подаче украсить свежими помидорками черри и зеленью.

Итого: белка – 25,73 г; жиров – 14,9 г; углеводов – 27,58 г.

На ужин блюда с брокколи и зеленью.

Острый салат из шпината и брокколи

• шпинат – 150 г

• брокколи – 150 г

• сладкий болгарский перец – 1 шт.

• соль, чеснок, соевый соус по вкусу

Шпинат и брокколи немного ошпарить кипятком. Болгарский перец нарезать тонкими полосками. Перчик чили и чеснок измельчить и соединить с соевым соусом, маслом и лимонным соком. Соединить соус с овощами, посолить и хорошо перемешать. В идеале – дать настояться.

Итого: белка – 9,2 г; жиров – 8,19 г; углеводов – 13,11 г.

Индейку одомашнили ацтеки. В Европу индейка попала благодаря испанцам, поэтому европейцы долгое время называли ее «испанской курицей». Англичане прозвали новый вид «турецкими курами», сегодня индейка в Англии по-прежнему называется «turkey». Индейка – продукт, наиболее богатый триптофаном. Эта аминокислота может трансформироваться у нас в один из эндорфинов – гормонов удовольствия – мелатонин.

Рагу из индейки с фенхелем и свежей зеленью

• фенхель – 1 большая луковица

• стебли сельдерея – 2–3 шт.

• соль, зелень по вкусу.

Мясо индейки нарезать тонкими полосками и обжарить на масле. Фенхель нарезать не слишком мелко, чеснок измельчить, добавить к мясу индейки и жарить 3 минуты. Помидоры мелко нарезать (как вариант, измельчить блендером), корневой сельдерей нарезать кубиками, стебли сельдерея – небольшими кусочками, перец – квадратиками.

Все овощи отправить в сковороду с индейкой, добавить немного овощного бульона, довести до кипения, накрыть крышкой и тушить до готовности.

Источник: массаж похудеть